Tine Dijkstra

Leefstijl kan tegen je werken, maar juist ook heel veel voor je doen. Ik vind het geweldig dat we bij Voeding Leeft aandacht hebben voor de positieve effecten van leefstijl. We staan stil bij meer dan alleen wat je in je mond stopt. Waar voed je jezelf nog meer mee? Wat doe je in je vrije tijd? Hoe beweeg en slaap je? Welke steun ervaar je in je omgeving? Allemaal aspecten die ik onwijs interessant vind vanuit wetenschappelijk oogpunt, maar ook vanuit mijn droom van een wereld waarin iedereen kan genieten van hun leven. Al op de middelbare school maakte ik voor m'n profielwerkstuk een tijdschrift over leefstijl. Daarna is mijn interesse in alles wat met leefstijl te maken heeft alleen maar gegroeid. Als programmacoördinator zie ik wat leefstijl kan betekenen voor mensen met allerlei verschillende chronische ziekten. Heel bijzonder om te zien dat mensen lekkerder in hun vel zitten of zelfs minder medicatie nodig hebben door aan de slag te gaan met onze programma's! Sinds 2017 eet ik zelf volledig vegan, en dat voelt heel goed. Ik ervaar dus ook persoonlijk wat een verandering in leefstijl kan doen.