Henk (67) “Al bijna drie jaar geen insuline meer hoeven spuiten. Ik voel me weer fit en ik eet fantastisch”

Coördinator Programma

Coördinator Programma

Mandy Breure

“Gezond, lekker én onbewerkt eten, dat is wat dagelijks voor mij een belangrijke rol speelt. In het
dagelijks leven sta ik dan ook graag in de keuken om te koken en te experimenteren. Ik ben gek op goed gevulde soepen en curry’s. De basis voor een krachtige soep begint bij het zelf maken van een bouillon, zoals mijn oma dat vroeger ook deed. Dit geeft mij energie! Een gezonde en lekkere maaltijd bereiden is makkelijker dan je denkt. Ik vind het fijn om deze kennis te delen, mensen te inspireren en te kijken naar mogelijkheden, er is namelijk zo veel meer. Het mooie aan voeding is dat de kleinste veranderingen al een groot verschil kunnen maken. Een rondje hardlopen of een wandeling in de natuur, dat is wat mij energie geeft, net als het groepsprogramma Keer Diabetes2 Om. Binnen het groepsprogramma ben ik werkzaam als Programma Coördinator en daarnaast ben ik ook werkzaam als zelfstandig diëtist.
Het bijzondere aan dit programma vind ik dat de deelnemers het krachtigste uit zichzelf en uit de ander naar boven halen. Je bent namelijk niet alleen!”

Rapportcijfer 9 van deelnemers

Medicatie afbouw

Samenwerking eigen arts

Wetenschappelijk onderbouwd